Cercar:
S'han trobat 2 Ãtems
Llistant Ãtems des de 0 a 2:
Productos cárnicos RTE Altes pressions Biopreservation RTE meat products Tesis i dissertacions acadèmiques 663/664 High pressure
Hereu Soms, Anna Bover Cid, Sara Universitat de Girona. Departament d’Enginyeria QuÃmica, Agrà ria i Tecnologia Agroalimentà ria Aymerich Calvet, Mª Teresa Parés i Oliva, Dolors